瑞士芝士火锅
素米汉堡
瑞士汁肥牛金菇乌冬
炒方便麵
清酒煮蜆
杂菌扒玉子豆腐
三文鱼茶泡饭
烧开一杯开水,下日本煎茶两茶匙(喜欢味浓的可以下少许烹大师鰹鱼粉),滚起后,倒入饭碗,焗三十秒即成。《深夜饭堂》说茶一定要滚开,饭才不会吸太多水份!
2012-01-18
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素炸酱面
最后还洒上点台湾素肉鬆,不错吃。
2012-01-17
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《深夜食堂》黄油拌饭
这个牛油伴饭其实便是我们南方的猪油捞饭,材料一定要上乘,正如猪油捞饭必要用头抽,因為毕竟材料就只有光脱脱的那五种。碰巧我在京都专程跑到始创七味唐辛子的七味家买下他们的味粉,果然非常出色。 用筷子夹起白饭,牛油香扑鼻,咬下去浓郁弹牙。
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