一直想做蛋黄酥,但每次看着制作过程觉得很繁琐就迟迟未尝试。今天做了以后,发现,很享受这个过程,并且想继续下一次。
2020-10-06
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我很少做面食,不会揉面,可能没有揉到位,炸制以后表面挺粗糙的,然后火候也不是控制的很好,有的甜甜圈没炸透。但孩子们说好吃。
2020-04-29
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【搬运】自制paneer/奶豆腐/cottage cheese/茅屋芝士
开始以为是内蒙古那种拉丝奶豆腐,做出来才知道不是,是粗糙的。用酸奶结块效果不好,用醋效果立马出来了。
2020-01-17
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