免揉全麦面包〔无糖无油〕
一半全麦粉,一半高粉。细细咀嚼还是挺香的,馒头味儿哈哈
2020-07-02
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红丝绒蛋糕
做了海绵蛋糕版和戚风版本。配方是不变的。戚风版本更软嫩,膨胀高。原版略微扎实,但也是松软的,总的来说区别不大。对于新手来说可能戚风版本更加的容易。
2020-03-31
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心动百香果凤梨奶油蛋糕(6寸)
怎么可以这么棒,好吃,完全不腻
2020-03-02
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正统派日式demi-glace sauce半熟蛋包饭
没有正宗的材料,发挥小宇宙,酱汁里加了牛肉碎和一点点咖喱,好吃到吞掉舌头。
2018-06-11
经典重芝士蛋糕
这是我吃过最好吃的重芝士了。但是表面凹陷了,而且坑坑洼洼,为啥呢
2017-08-22
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芒果千层蛋糕
好久没传过作品
2017-07-03
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正宗越南春卷包法(附独家秘制酱汁做法)
好吃
2017-03-08
百香果慕斯蛋糕
我做的这个配方比较简单,也很好吃~~
2015-04-21
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奶黄芝士馅
这个馅儿好,味道和软硬度都好,另多加了10克糖! 不过黄油貌似不需隔水融化成液体,软化即可,这样奶酪和黄油能更好融合在一起! 馅料做好后放凉,装入保鲜袋,隔着袋子揉一下,让馅料吸收析出的一定黄油,便不会出现馅油分离的状态。
2014-09-09
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奶黄冰皮月饼
不成形啊,像蛋糕,不知道为什么,所以很狼狈地继续加工。加了牛奶放到料理机里打烂,里面碎碎的是一起搅打的蔓越莓。然后放到不粘锅里炒,加了些面粉生粉。最终还是成型了,忐忑尝尝味道还不错。
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抹茶红豆口味滴~~~~甜美不腻小清新 嘻嘻~~
2014-08-21
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香酥燕麦葡萄饼干
2014-08-19
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超好吃的麻辣腊肠配方(中辣)
香兰(班兰)榴莲雪糍
健康的小零食:奶香芝麻棒
干炒肉末芋圆
葡萄司康饼