自制豆花技术总结
豆花是凝固了,但是很清,不太成型,而且微酸。有三个地方操作与菜谱不同:一是内脂是用温水化开的,二是豆浆煮沸以后没有静置就倒入了内脂水里,三是豆浆倒入以后用勺子搅拌了。不知道到底是哪一个导致出了问题
2020-03-21
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软绵绵戚风纸杯蛋糕
人生第一次做蛋糕,有点回缩,蛋腥味有点重,下次放点白醋或者柠檬汁试试
2018-11-04
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早餐•2017年3月17日
香蕉小饼+豆浆 #早餐•2017年3月17日#
2017-03-17
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黄金火腿肠蛋炒饭
好好吃啊!我不喜欢大块的鸡蛋所以没单独把鸡蛋拿一半出来炒。炒一会儿饭把饭刨个洞,蛋液倒进去混着饭炒一会儿就挺好了
2014-08-20
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