晚餐•2019年5月12日
#晚餐•2019年5月12日#抹茶榴莲马,太久没做了,状态不太好,榴莲夹馅真的不要太好吃
2019-05-12
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Your Grace的Panna Cotta
#晚餐•2019年5月12日#参考伯爵奶冻做了茉莉奶冻,很好次,不甜不腻,还有淡淡的茉莉香气,只是表皮皱皱的是什么鬼
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《Tinrry+》日式盐面包(by帅帅小厨)(日本超人气面包)
#晚餐•2019年5月12日#手残星人不会整形,但好吃是真的
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焦糖南瓜磅蛋糕
#午餐•2019年3月5日#巨好吃,没加泡打粉,翻倍做了两条,每条多加了50克焦糖南瓜,蛋糕体颜色不是方子的焦糖色而是南瓜色,改天再撸,反正敲好吃就是了,虽然上色重了
2019-03-05
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午餐•2019年1月26日
#午餐•2019年1月26日#芝士黑椒牛肉焗意面and芝士焗红薯泥
2019-01-26
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#午餐•2019年1月26日#今日份午餐
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早餐•2018年12月18日
#早餐•2018年12月18日#组织还有待加强,下次可以试试夹馅,贝果做起来真的不要太方便
2018-12-18
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#早餐•2018年12月18日#藤田千秋老师的贝果,全部拔草成功,还是更爱刚出炉是外脆里韧的口感,最爱芝麻味,更香,用南瓜粉比南瓜泥南瓜味更突出
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晚餐•2018年12月16日
#晚餐•2018年12月16日#藤田千秋老师的贝果,第一次做,揉起来真的比普通面包容易多了,低糖低油低热量,外脆里韧有嚼劲,真的好吃
2018-12-16
晚餐•2018年12月10日
#晚餐•2018年12月10日#拍照技术还要提升,拍到面都凉了还没挑出两张能看的
2018-12-10
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早餐•2018年12月5日
#早餐•2018年12月5日#红丝绒枣泥朗姆马卡龙,在原先减糖配方又试了减糖,壳的甜度OK,方子还需调整,裙边和组织不够满意
2018-12-05
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皮师傅 巴黎马卡龙 传统意式 小份量 最稳定能保证成功率的做法
先交个没夹馅的作业,无色素马,茉莉茶壳和红曲红丝绒壳,回头夹完馅继续交作业 #晚餐•2018年12月2日#
2018-12-02
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超快手树莓芝士冰淇淋