不用酵母的披萨底 No Yeast Pizza Dough
不发酵实在是太棒了!!!有视频讲解非常好!能很直观的看清楚放料的比例,因为菜多的话容易出水,这个刚刚好!
2020-02-28
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泰式冬阴功汤
用了虾,椰浆粉,冬阴功酱,香菇,青椒,白菜,同时做了水晶春卷,于是用了很多的虾头,调料不齐味道也非常好
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[生酮]椰浆布丁
用了椰浆粉和糖,这个版本鸡蛋味比较浓,我放了两个鸡蛋有点多,比较偏椰子味鸡蛋羹的感觉
【越南春卷】
蘸酱用的泰式甜辣酱,非常美味
烤箱版懒人烤大黄花鱼
直接用了姜蒜和鱼一起腌好,烤的时候加了洋葱土豆和菜花,味道超级棒,下次多烤几条
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芝士焗红薯(烤箱版)
用空气炸锅烤好的红薯,加黄油拌匀,撒马苏里拉奶酪,红薯本身很甜,没放牛奶和糖也非常好吃
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2020年02月28日
没有三文鱼,用的烤黄鱼,吃起来也不错
新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤(一次发酵法)
用的玉米油,感觉也很好吃,唯一就是中途揉的慢干的有点厉害,建议用分着揉馒头的时候,用湿布把其他的盖住
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很入味的五香茶叶蛋
这个方子非常好,剥好鸡蛋皮再腌感觉干净好多,吃起来也方便,用勺子戳之后更加入味了,超好吃
星冰粽--冰沁香甜的夏日美味
烤茄子 口蘑 照烧鱼饭 #星冰粽--冰沁香甜的夏日美味#
2015-06-04
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《深夜食堂》黄油拌饭
简单却意外的好吃~(ΦωΦ)