A mie的厨房

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2014-07-07 加入
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  • 2020年03月05日

    2020年03月05日 

    青椒白米虾 白米虾摘须洗净备用 青椒三个 热油下葱蒜姜 炒香 下白米虾 变红后加入少许醋 生抽老抽 再入青椒片 加盐糖 翻炒几分钟入味即可

    2020-03-05

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  • 2020年02月05日

    2020年02月05日 

    冰糖微火下油炸出焦糖色 下已焯水的排骨裹色 入开水大火 倒入料酒生抽老抽香叶八角桂皮花椒葱姜蒜 反复加开水三四次 炖两小时 最后撒盐出锅 入口即化超好吃

    2020-02-05

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  • 2020年02月02日

    2020年02月02日 

    一包15克安琪干酵母配大概一斤多的面 白糖一定要放 口感不一样 湿笼布放在蒸锅上不会粘锅 酵母要用温水搅匀

    2020-02-02

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  • 2016年10月16日

    2016年10月16日 

    下油 八角(多)葱姜蒜干辣椒花椒 炒香!下虾 两面翻红 再下少量料酒 酱油 热水 盐糖 大火烧开 转小火再转大收汁!美味无比!

    2016-10-16

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  • 午餐•2016年8月31日

    午餐•2016年8月31日 

    #午餐•2016年8月31日##鲫鱼汤#鲫鱼洗净 下油葱姜爆香后 下鲫鱼煎熟 鱼骨捣碎 倒入大量热水 大火煮白后转中火炖十分钟以上 加盐出锅既可 鲜美无比

    2016-08-31

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  • 红烧排骨

    红烧排骨 

    1、开水冲洗排骨控干水 2、下油入锅葱姜爆香 3、入排骨 一定煎至两面焦黄 4、依次加入少糖醋 生抽少老抽料酒大料少盐花椒八角 5、反复加入热水没过排骨转中小火 6、加入一勺老干妈豆豉 入热水大火烧至汁浓即可喷少许芝麻和葱花出锅 #晚餐...

    2014-10-26

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  • 平底锅紫薯饼

    平底锅紫薯饼 

    2014-10-22

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  • 韭菜鸡蛋包子

    韭菜鸡蛋包子 

    2014-10-22

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  • 2014年10月22日

    2014年10月22日 

    2014-10-22

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  • 自制葱油饼

    自制葱油饼 

    2014-10-22

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  • 蔓越莓饼干

    蔓越莓饼干 

    2014-10-22

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  • 蔓越莓饼干

    蔓越莓饼干 

    2014-10-22

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