不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心
20面团,13酥心,47馅~刷蛋液170五分钟,出炉在刷蛋液洒芝麻17度25-30分钟~
2017-09-12
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蜜豆钵仔糕
粘米粉100g-木薯粉100g-澄粉50g~糖150g~港式口味,不算Q弹,怀旧的味道
2017-08-07
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淋面蛋糕(不是最全面但尽可能做到最详细,图片不断更新,也加了很多不是淋面但很漂亮的款式供大家参考)
2017-06-21
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《Tinrry+》蛋黄酥
拔草做起来了,夏天开酥,你们懂的,今天各种压抑,什么时候才可以放松~
2017-06-17
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酥到没朋友的可可曲奇
2倍量1斤左右吧
2017-06-16
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小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
纪录一下8寸量~170度20分钟~其实6寸已经可以
2017-06-15
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【零失败】不会裱花没关系的水果裸蛋糕 芒果裸蛋糕 完美戚风胚
裸水果总是简单而大气 #下午茶#
2017-04-05
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巧克力酥皮泡芙
这个方子做了9个,温度调了一下,190度20分钟,转170度20分钟
2017-04-03
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经典重芝士蛋糕
重芝士水果,爱吃~ #晚餐•2017年3月25日#
2017-03-25
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韩式裱花奶油霜/透明奶油霜配方(意式)
试手做个裱花蛋糕,还得多多练习 #早餐•2017年3月22日#
2017-03-22
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椰蓉开口酥
是日小寒,据说要吃八宝粥和糯米饭,我今天也开酥做了椰蓉酥,愿大家笑口常开[愉快] #晚餐•2017年1月5日#
2017-01-05
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草莓裸蛋糕
2016-12-15
水煮鱼
麻辣小龙虾
炒花甲
广式焖鹅
凉拌青瓜
广式羊肉煲