《Tinrry+》超经典的日式草莓奶油蛋糕 2.0版本(6寸配方)
打卡交作业,抹面还得继续练😅😅
04-14
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蒜香烤肠&芝士烤肠
打卡交作业,做的芝士味,简单易操作,老师的课没得说
04-02
树莓开心果巴斯克🍰/芝士蛋糕
打卡交作业😊😊
02-09
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好运爆棚:三种口味日系炸弹蛋糕
打卡交作业,对不会抹面的新手太友好,老师的配方yyds,中间奶油的口感吃起来像冰淇淋😋😋😋
2023-12-17
港式健康优闲小吃:咖喱牛肉干&沙嗲&五香
打卡交作业:做的五香味,个人感觉跟心中的五香味有区别,不过的确挺方便快手的。果干机50℃6个小时,风干程度个人觉得刚刚好,想吃软一点的话,温度可以调低5-10℃。
2023-12-16
伯爵红茶香缇奶油蛋糕,原地爆炸好吃
味道是没得说的,老少咸宜😋😋不会抹面是硬伤,下次可以考虑做成裸蛋糕的样式,用的7寸蛋糕模考的,切片器中间那个格切片,结果只切出两片,真真是事故频发😂😂
2023-08-27
焦糖冻芝士蛋糕
打卡交作业,简单快手,味道也很好吃😋😋
2023-06-26
奶油奶酪雪糕
打卡交作业:利用家里剩下的奶油奶酪、淡奶油、椰浆、饼干碎,简单好做,奶香浓郁😍😍
2023-06-02
热带风情——椰香百香果慕斯
第二次做,还是换算做的8寸,第一次慕斯层分别10克吉利丁结果百香果层化水了,这次是椰香层10克百香果层15克,终于做成功了😂😂😂
2023-05-21
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川味麻辣香肠
打卡交作业:第一次做香肠腊肉,先做五斤试试,好吃明年多做点😊😊
2022-12-23
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花生糯米香肠
打卡交作业:麻辣、糯米各做了五斤,个人感觉糯米里面不加五香粉,感觉香味跟这个起冲突。
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风吹腊肉
打卡交作业:做了10斤肉,期待成果😍😍
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