PH大师的维也纳酥饼
还算成功
2014-08-27
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咖啡戚风
稍微调整了方子做的，4寸萨瓦林1个，非常香醇，大爱
2014-08-26
正宗苏式肉月饼--老苏州记忆中的味道
这个是用烤箱做的，更酥脆哦
2014-08-24
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用了纯肉的，有点点干，酥皮非常赞
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2014年08月24日
好吃，停不下来啊，面包组织，拉丝好满意...
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蜜汁烤肋排
超级简单又美味...
2014-08-23
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PH盐之花巧克力磅蛋糕
用了粗海盐替代，糖总量160G（40G 糖浆，120G面糊）， 不会很甜，我用了法芙娜70%的，对了，可可粉，巧克力，我一直都是用法芙娜，super nice ... #早餐•2014年8月21日#
2014-08-21
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培根乳酪小面包
美味滴... #早餐•2014年8月19日#
2014-08-19
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经典巧克力蛋糕（蓝带配方）
还不错
2014-08-18
葱油饼
老式葱油饼，童年的记忆啊
2014-08-17
[PH配方]蔓越莓费南雪
本来对高粉，低粉纠结了半天，还翻了下我的那本PH 法式点心书，为了尊重译书者，用了高粉，哈哈，味道果然很赞，到底是大师的心得，用了榛果粉和杏仁粉还有cranberry , 口感很有层次感，我用了12G糖粉，其他不变，不是很甜
2014-08-16
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香辣虾
有点辣了
2014-08-15
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Creamylove
![[PH配方]蔓越莓费南雪](https://i2.chuimg.com/98da0bab992711e5a10e9da1640159ba.jpg?imageView2/1/w/280/h/280/interlace/1/q/75)
