这些是材料剩下来做的第二盘，所以分层不均匀。不管第一还是第二盘小黄都是有些泛水，不过我没管，直接加第二层，不过层与层之间我蒸的时间延长到四分钟，最后一次蒸直接十分钟。最后表面还是有点点水，不过晾干的就没了，自己觉得放冰箱一晚，口感更好，而且...
2017-10-08
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自己今天做了一下，感觉好难喔，特别做蛋挞皮，那些黄油很容易溶，粘粘的，做出来的没有千层酥的感觉，有点点曲奇～求救啊，为什么做不出酥脆的皮呢？
2016-06-26
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#下午茶#处女作～非常很香～～瞬间觉得自己还是蛮有天赋的～不过普遍吃货试吃觉得过甜～下次要把配方的糖较少，不然多吃几个就觉得太甜很腻了～
2016-04-18
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麗麗珊_
