1，2200w，冷锅下肉，正反各2mins 2，400w，每30秒翻面，共4mins 3，2200w，收边，共1mins 4，撒海盐和黑胡椒 5，原锅静置5mins tips： 1，重要的是肉厚度要到3cm 2，肉要有足够的肥油部分，不然就...
2023-12-10
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拍黄瓜～ #晚餐•2023年7月30日# 上次转的拍黄瓜方子，终于来试一试了，果然不错，最好吃的一次（虽然一共就做了两三次吧）～
2023-07-30
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1，洗龙虾 2，醋+盐 泡龙虾 3，油炸龙虾 4，辣椒+花椒+八角 入油炸。蒜瓣 入油炸。海底捞龙虾酱 入油炸。入龙虾翻炒。入生抽+老抽+盐+胡椒粉 继续翻炒。入啤酒，煮龙虾。入鸡精+冰糖。煮龙虾。 5，收汁，出炉。
2022-08-19
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smitch
