南瓜吐司
根据自己经验增减配方,不喜甜糖放30克,面团有些粘手,整形时抓些手粉,成品妥妥的美貌。谢谢楼主分享配方。
10-12
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红枣核桃料多多,一炉8条小吐司记录
感谢楼主分享,烤的时候满屋红枣香。一发后有些沾手,加了些手粉,烤完会很松软,昨晚做的,今天做早餐还是很松软,味道太赞了。#早餐•2024年5月26日# 分享一下450吐司盒的用量:面包粉310克,盐4克,红糖40克(不喜甜的可以减些),酵母...
05-26
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轻优格蛋糕
严格按方子制作,用坐浴法可能是锡纸没有包好稍漏水,底部有些湿润,开下火又多烤了二十分钟总算补救回来,下次不用坐浴再试试。
04-18
不加一滴水的黄酒板栗炖猪蹄
没有黄酒,换成啤酒,色香味俱全,谢谢楼主分享好菜谱。
2022-08-20
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蒜香黄油孜然烤羊排
盖上锡纸多烤了五分钟,外焦里嫩,沾些孜然粒喷喷香,菜谱非常好,谢谢楼主分享。
2022-03-27
油葱带籽小管(母管,小鱿鱼)
味道鲜美,没加生抽略淡,可以调酱汁蘸着吃。
2021-10-03
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避风塘炒虾
做了两次,第一次面包糠没炒酥,第二次成功,不过虾炸得不够酥。
鲜虾豆腐煲
用普通豆腐一样好吃,就一个字—“鲜”,无敌鲜!
2021-08-07
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椒盐海蛎子
收藏好久了第一次做,香脆好吃,但是椒盐较咸,海蛎的清甜吃不出来了。
2021-07-25
泰式柠檬虾
尝试新菜,颜值担当,味道很独特,清淡了点,不知道怎么做才会入味些。
这个太绝了|香菜拌牛肉‼️巨好吃
拌的时候多放了点香麻油,好吃,适合夏天的菜,谢谢楼主分享,下次牛肉少炒一分钟更嫩。
2021-07-18
糯米珍珠丸子,年夜饭必备菜,快手蒸菜
馅料加了鲜虾、荸荠,鮮香脆不油腻,年夜饭收获点赞多多,完美。
2021-02-12
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桂花蜜豆沙酥