听说-32的厨房

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2014-07-10 加入
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听说-32的作品 查看全部 10 作品

  • 手撕蒜薹

    手撕蒜薹 

    #晚餐•2015年8月4日#

    2015-08-04

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  • 番茄肉酱意大利面

    番茄肉酱意大利面 

    超好吃~ #晚餐•2015年1月5日#

    2015-01-06

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  • 手撕杏鲍菇

    手撕杏鲍菇 

    超级好吃~不过杏鲍菇好难撕啊,一只杏鲍菇折腾了半小时才弄好

    2014-12-07

     3   0

  • 西红柿牛腩土豆

    西红柿牛腩土豆 

    为了提色,加了少许番茄酱

    2014-10-05

     2   0

  • 黑椒鸡块

    黑椒鸡块 

    总结下: 做黑椒汁时偷懒,把洋葱切块打碎,结果不能用油煎香了; 胡椒放太多了,好辣; 收汁时没把握好,汁太少了; 鸡块不该焯水,差点儿煮熟了,也没法煎了; 土豆应该控水过油炸一下的。 除了吃起来干干的,味道还是不错的

    2014-10-05

     4   0

  • 葱油金针菇——10分钟快手菜,你绝对不能错过的美味~

    葱油金针菇——10分钟快手菜,你绝对不能错过的美味~ 

    酱油放多了,花生油的味道也不太香,不过金针菇口感很好。下次用压榨的花生油试试。

    2014-10-05

     4   0

  • 高压锅版西红柿牛腩

    高压锅版西红柿牛腩 

    葱姜八角炒香,放入牛腩略炒,加入各种佐料;西红柿汤开剥皮,切块略炒,跟牛腩、土豆一块放入高压锅半小时左右。 总结:西红柿2个,放得太少了,没有做出想要的颜色;水加太多,没有收好汁;加土豆后汤汁里面面的~不适合煲汤。 总之,牛腩很嫩,味道很香...

    2014-10-04

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  • 【肉沫蒸蛋】——完美滑嫩蒸蛋攻略

    【肉沫蒸蛋】——完美滑嫩蒸蛋攻略 

    水放少了,大概1:1的比例。蒸的时间没把握好,鸡蛋有点老。 最遗憾的是肉没有提前解冻好,需要时切不动

    2014-10-03

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  • 杏鲍菇炒肉片

    杏鲍菇炒肉片 

    盐放得太晚了,没有入味,不过咬起来QQ的

    2014-10-03

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  • 凉拌藕片

    凉拌藕片 

    姜末、橄榄油、白醋、蜂蜜调汁,酸酸甜甜的很爽口 #晚餐•2014年10月2日#

    2014-10-02

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