性感“溏心蛋”
雜糧百合豆漿+溏心蛋..美好的早餐吶~ 雞蛋其實用鐵勺輕輕敲裂就可以了..煮6-7分鐘剛剛好.,不會太生~
2012-08-28
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鱼香鸡蛋
好好吃好好吃好好吃!T_T 絕對的米飯殺手菜!!!我不吃米飯所以白口吃完了一盤!!! 糖和醋可以多放點.不要放醬油或者鹽了.郫縣豆瓣好咸的! 我還放了一隻小米椒..下次要用野山椒做應該更好吃T_T
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蒜蓉凉拌西兰花
一點橄欖油小半勺鹽.水開之後焯20s.撈起過水沖凉~ 陳醋+生抽+一點孜然辣椒粉混合物..汁兒澆上去~簡單卻好吃~有點後悔的是蒜泥不該開始就扔到汁兒里的..都變咖啡色了T_T
2012-08-19
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炝炒芹菜
為神馬這麼沒看相T_T..之前從韓城帶回來的大紅袍花椒實在是太給力了..麻死我!!!! 炒芹菜不能放醋.吃起來總感覺差點什麽
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凉拌苦瓜
放了一勺橄欖油.一小勺鹽.焯20s左右~沒想到苦瓜涼拌這麼好吃!!很開胃吶~~再來一聽冰啤酒神馬的夏天的感覺就滿血爆了!!覺得其實可以不放鹽焯的.加了生抽之後.稍許有那麼一點鹹了~
2012-08-16
虎皮青椒
喜歡吃很軟的.於是炕到青椒都徹底塌了.~~
2012-05-27
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西红柿炖牛腩
塔吉鍋版的番茄牛腩煲~感覺要是用大的砂鍋慢慢燉.味道應該更好
响油白菜
昨天晚上在想今天中午要吃什麽青菜的時候,恰好就看到小白老師的這道菜了~ 早上去菜場沒有買到大白菜或是娃娃菜.於是買了生菜試試看~ 油淋到菜上面發出的滋喇聲聽著太悅耳了. 400g左右的生菜.一大勺橄欖油就剛好~ 感覺生菜焯過水的口感...
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