总觉得含水量低,揉不出扩展状态。不知道就是这样呢,还是我自己水还要多加一点?胖嘟嘟的贝果在烤箱里面圆鼓鼓地开始上色的过程,感觉超级幸福。
2016-04-03
5 0
面包不够蓬松觉得不太成功,但是好时纯黑可可粉揉的面团好香!馅料好评!一边做红豆沙馅一边吃,一边做麻薯馅一边吃…立冬来一只刚出炉的软欧包真是太温暖啦! #下午茶#
2015-11-08
4 0
因为没有磅蛋糕模具所以用方形模具做的,糖糖妈不要介意我的作业丑丑的~但是按方子做出的味道真的很赞哦~扑鼻的牛油果香,口感湿润~本人不喜甜,想着葡萄干有甜味所以减了二十克糖觉得也挺好吃的,一般人按原方糖量就可以啦!建议牛油果就用蛋抽按压就好,...
2015-11-06
28 5