奶香紫薯馒头（一次性发酵）
很可爱
2天前
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红糖豆沙面包（波兰种）
我觉得好吃，妈妈不喜欢吃🙁
09-09
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脆底蜂蜜小面包
时隔两年再做发现技术更上一层楼（厚脸皮）。用的奶粉25g+175g水替换的奶，水量大更柔软。上180下190放最下层16分钟（不过我觉得最下层再加10度也可以），看着点上色及时盖锡纸。实测那个面粉+糖芝麻的蘸料可以不用那么多，三分之二就绝对...
09-06
碱水小丸子（超可爱好操作的碱水面包）
好萌！！！之前做泡了40秒碱水感觉有点发苦，这次20+秒感觉正好，190/170中下烤了14分钟觉得有点不上色，放到最上层加了两分钟，味道正好一点也不苦颜色也很漂亮！
09-02
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红糖红枣糕 枣香浓郁 香甜松软
160g大枣 30g核桃仁 50g糖 40g玉米油 中下层150°一个小时 不甜 想要达到外面卖的甜度可能得加po主方子里的所有糖才行，我觉得这样也很好，健健康康的。
08-30
新疆果仁列巴
为什么这么大！！！好大！感觉应该再擀薄点？放的时候感觉料要包不住了，结果熟了之后切开切面看上去料还不咋多咧
08-12
香甜柔软奶香四溢的液种法老面包
好软好好吃，但是感觉没有po的组织那么细腻，可恶！还是得多加练习。（不知道和家里没有奶粉所以没放有没有关系
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奥尔良烤鸡腿（比买的更香）
撒了一点鸡精和辣椒粉和牛肉粉 直接用的烤箱的烤鸡功能开的风炉 （好像是180度）超级香超级酥 在烤盘的锡纸上喷了点油方便拿下来
08-04
干锅花菜
没有大蒜叶用葱COS的（笑死 反正都是绿色
05-08
土豆片炒火腿肠
没有青椒放的尖椒 辣辣的也很好吃 把家里的香肠打扫了
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【栗子烧鸡】鸡肉都给你吃，栗子归我~
老天爷巨好吃 香菇可以多放 在里面又滑又嫩超级好吃
肉末茄子
很好吃，而且不需要很多油来炸，可能老抽放的少了颜色不够深，味道很好，妈妈说特别好吃，下次还做#晚餐•2023年12月7日#
2023-12-07
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做饭狂魔
