鮮奶牧場土司#吳克己老師店舖招牌土司#
赤A粉,80%的液体含量没问题
2021-04-25
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【蛋黄肉松烧卖×糯米猪肉烧卖】
没放老抽颜色比较浅,用了豌豆玉米香菇和春笋,有咸蛋黄的烧麦就是好吃
2021-04-15
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自制芒果/棒冰/冰淇淋/雪糕
用草莓泥做的,增加了一点淡奶油,好吃~
2020-08-25
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低脂意大利冰淇淋 & 冰淇淋雪糕
冻成了冰棍,蜜红豆用的大正金时,颗粒大咬着很过瘾
2020-08-24
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红茶拿铁
找到了一袋奶茶杯,用起来~
2020-04-10
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面包干
没有蜂蜜,换成了枫糖,两倍的量烤了4片面包
2020-02-25
拿铁咖啡
手持打泡器打的,200ml牛奶微波加热,打到体积350ml,正好一半牛奶一半奶泡挺方便
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6款非常实用的香缇奶油
全抹茶的有点单调,下次试下个乳酪味的搭配
2019-11-06
那些年我们一起吃过的无骨鸡柳(附“斜切鸡”图解)
第一次炸就很成功,第一天晚上切片腌制,怕腌的时间长太咸只放了一点点盐,第二天傍晚炸的,很好吃
2019-03-24
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花生牛轧糖(棉花糖版)
总觉得很难做,其实还比较简单,味道也好吃
2019-02-01
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土豆炖鸡块
加了胡萝卜没放辣椒,最好吃的是胡萝卜,然后是土豆
2018-11-10
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加油餐,就世棒!
🇫🇷
2018-07-15