零技巧简单美味马蹄糕
操作简单的🍋柠檬芝士蛋糕
榴莲千层
❤️金大旺❤️汉堡胚
椰浆芒果糯米饭(附芒果玫瑰花做法)
很好的配方,糯米饭比外面的好吃
2020-03-24
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砵仔糕(钵仔糕)
全部用木薯粉,糖换了黑糖,用了凉水跟开水实验,发现凉水更滑嫩
2020-03-01
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最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看)
表皮容易开裂,不知道够不够酥脆
2019-08-31
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广东肠粉(精心调制)
只有鸡蛋 #早餐•2017年6月5日#
2017-06-05
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2017年05月27日
哈哈,奶太少了
2017-05-27
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【视频食谱】太妃海盐马芬
好方子!
2016-12-11
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原味芝士条
饼底用了奥利奥,模具用了一个三能吐司模跟三能磅蛋糕模,饼底跟奶酪的厚度感觉刚刚好,趁热吃了一口,美味!期待冷藏后的味道
2016-12-03
2016年03月06日
饼底换了海绵蛋糕,平时做蛋糕都会减糖,这个不用,很清淡,分量减半刚好做六寸
2016-03-06
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法式草莓蛋糕
海绵蛋糕的糖减到60,慕斯部分的糖减到35,这个分量是刚好6寸模
2016-03-02
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小嶋老师的生巧克力
牛奶巧克力只有60克,黑巧放了100克,水饴加了3克,味道很好
2016-02-17
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超详细TIPS—自制超美味牛轧糖(熬糖版),秒杀棉花糖版
黄油加了5克,花生也加了,成品口感很好
2016-02-03
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