第一次尝试仓促了点,不小心把叉烧酱和耗油等材料一起腌制了!将错就错吧,就放冰箱三个小时竟然也很入味,开始很担心耗油放多会咸,事实并没有啊,真的是好吃到舔手指~ 我家是苏泊尔电饭煲没有煲仔饭功能,就用了柴火饭功能,30分钟左右翻面,第二次同一...
2020-03-14
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之前试过其他的方子都没这次成功!口感味道和甜品店没差别,皮子软糯Q弹,我放冰箱大概5-6个小时就开做了,成品放冰箱第二天吃软硬刚好。特地留了一块面饼实验第二天真的不会硬!一共做了17个,用了250 ml淡奶油3个芒果!楼主的20个用500m...
2020-03-12
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第一个试了个南瓜,当场倒车!差点要放弃。还好紫薯和番薯款很成功。体会:一定不能用含水量太多的材料啊。还有做的面团最好稍微软一点,这样口感更加Q弹! 这个方子不错,新手零基础作品看着还不错😊没有红豆、龟苓膏,直接买了一盒香飘飘奶茶,味道绝美!...
2020-02-29
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