芒果班戟
第一次做,饼皮焦了,而且煎的太厚!心得:用的电磁炉,温度应该180度,再次煎的时候应该用布使平底锅锅冷却,这样比较容易摊开,一次两勺即可(20cm的平底锅)不够再补!
2016-04-02
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冰皮月饼
感觉冰起月饼的粉好多添加剂,就凹个造型,不吃了
2015-08-11
面包机版鲜奶吐司
用的后油法,牛奶换成了淡奶油和水,鸡蛋用的两个全蛋,加了蔓越梅。第一次把吐司形状凹的这么好看,皮还这么薄,还是用的面包机,但是有进步哦~ #早餐•2015年6月29日#
2015-06-29
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古典巧克力蛋糕
用了5个鸡蛋,第一次做,甜度适中,喜欢
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盆栽冰淇淋
没有薄荷叶,没有加牛奶,只是八喜冰淇淋➕奥利奥碎,可是很好吃~
2015-06-24
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香肠土豆焖饭【一人也要吃好版】
淡了点,加了黑胡椒,好吃~ #午餐•2015年5月27日#
2015-05-27
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一只番茄饭
土豆,腊肠和番茄,加盐和黑胡椒,真的美味~ #晚餐•2015年4月23日#
2015-04-23
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番茄鸡肉浓情焗饭【两人份】
第一次做没经验,其实烤15分钟够了,以为没熟多烤了5分钟,有点焦了
2015-04-17
西红柿牛腩土豆
超级美味,很好的方子!下次可以把它当作火锅汤底,什么都可以往里加
2015-04-14
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用的美的面包机。配方很好,就是蛋黄浪费啊。最后30分钟刷了蛋液,颜色就美丽了,本来应该在周围包裹锡纸的,不然颜色更赞~ #早餐•2015年4月8日#
2015-04-08
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北海道吐司(面包机版)
用的美的面包机
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特酥曲奇(非常酥软适合老人,小孩吃)
天气冷黄油容易马上凝固,然后面粉什么的就搅拌不动了,加点牛奶继续搅拌就好挤多了!开始把混合物放入微波炉热了几分钟也很好裱花,可是烤的时候就吱吱冒油了,下次再不这样了☁️
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丝瓜笋干汤面
清炒胡萝卜(简单无清味)