不用水洗的自制凉皮,零失败
这是第一次做的,按照方子面和可能稍微有点儿稀,嗯,之后第二次做的时候就放了1斤3两面粉2斤水这里的面粉是不算淀粉在内的
2018-04-13
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蛋糕盒子的3+1种有爱做吃法「厨娘物语」
2018-01-05
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软到不知所措的牛奶卷
超级软,最成功的一次,厨师机的时候和面勾根本钩不起来,要手动辅助,面团一定要很湿才行
2018-01-04
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西树泡芙
卡仕达酱不够分12个,大概9个左右,温度很重要,预热应该250然后放入后有降温,在210度15分钟
2017-12-19
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麻薯核桃夹心软欧包
边沿有点厚,可以多放葡萄干,里面的麻薯也可以换成紫薯方便操作,麻薯当凉后分三粉,
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葱油饼(附详细步骤图)
300克面粉配180克开水小葱200克 揉面后醒20分钟 分80克剂子共六个后醒15分钟 油酥可做油刷入锅中
2017-11-27
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