香蕉燕麦软饼干(极简)
可能是香蕉多了燕麦少了?或者饼摊厚了?软的也。
2015-01-15
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馥郁布朗尼
第二次做好吃哭了,配自制的冰淇凌
2014-08-27
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蒸水蛋
这次做加了250毫升水还是觉得有点多哎,吃到后面有点出水。下次试试再少点
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感触就两个…务必不能蒸太久,多几分钟都会影响口感。要盖盖子蒸,不会有水滴在上面形成洞洞状。对了,不要盖保鲜膜,可能会化掉不安全。我用的6寸蛋糕模的活底盖的囧…刚好。
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奶油冰淇淋
我好像奶油放多了,或者奶油打发过头了,成品放一会很容易化。但是味道很棒。也没有冰渣。过1个小时搅拌一次,搅了有三次
2014-08-26
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玉米面发糕
好像不太发的起来哎…为何呢……很结实。发酵了有好几个小时。
2014-08-25
焦糖奶茶
好喝~
2014-08-23
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焦糖奶茶(图文版)
好喝呐~茶味超浓…不过就是不够喝……
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双皮奶
两个蛋白做了两小碗双皮奶…两个蛋黄做了一碗焦糖布丁。为什么放一会就会出水啊?…
2014-08-22
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(消灭蛋黄)不用淡奶油的葡式蛋挞
没有买蛋挞皮,做成了焦糖布丁…话说…加的低粉会沉到下面哎,形成布丁样的固体。而且放一小会就会出水不知道为啥…
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原味黄油曲奇
这个是加了闪光灯之后的颜色。又比实际颜色黄太多……总之超级酥超级好吃!!
2014-07-31
照片没有实际颜色深,实际是鹅黄色的。很好吃!比君之的方子好吃,而且花纹也很坚挺hiahia~