《Tinrry+》爆浆海盐奶盖蛋糕(6寸配方原创爆款)
爆好吃
2019-01-15
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黑糖黑米糕
糖减到40克,蒸的时间延长到1小时。
2018-12-08
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6寸酸奶斑马纹蛋糕
巧克力糊果真沉淀很快很快!
2018-04-07
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6寸香草流心蛋糕
操作简单好用!
2018-02-09
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《Tinrry下午茶》教你做基础原味蛋糕卷
做e型卷,觉得还是这个配方好。蛋糕体糖量35克。上下火150度不到一点点,7分钟。
2018-02-07
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2018年01月13日
Mrk :第一次加糖,大泡,中低速;第二次加糖,小泡,逐渐密实,中高速;第三次加糖,出现纹路,中高速,蛋头在盆内画大圈,左手逆时针小幅转盆;纹路清晰时,蛋头周围出现凹坑,转低速整理泡沫,蛋头不动,左手逆时针小幅转动盆子,直到出现微弯小尖角,...
2018-01-13
红糖发糕(成功率百分之百!)
2017-09-02
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香草魔法蛋糕
(Mark )半糖,三分之二油,150度,55分钟,中间第二层分层不明显,下次减少5分钟试试,口感香滑,好吃! #早餐•2017年6月18日#
2017-06-18
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布朗尼芝士蛋糕
一次成功,可惜表面略有凹陷
2017-03-01
方形水果夹层蛋糕
Mark 。用了8寸椰浆蛋糕的胚子,加250克奶油。
2017-01-20
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北海道戚风蛋糕
mark。160度,上下火,15分钟。12个小方形纸盒。
2016-12-25
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鸟巢蛋
好吃,容易做!成品感觉还可以。
2016-12-04