#午餐•2024年12月21日# 二斤左右的猪颈肉，120g左右李锦记叉烧酱，三勺蜂蜜，一勺蚝油，1g盐，葱姜蒜，腌制一晚。190°正反面刷两遍酱烤40分钟，小块熟了，大块继续烤10分钟。下次切细长条～味道很浓郁，里面入味。
10天前
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#午餐•2024年10月13日# 牛肉条切好以后泡了一小时血水，抓干以后做的。最后炖好，又切了一个干辣椒，另起锅烧油煸炒辣椒，放入炖好的牛肉土豆条炒出微微辣的味道～很像西贝的同款了
10-13
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#早餐•2024年9月22日# 面糊有点薄了，容易分家，下次厚一点。用的牛肉馅，也可以放厚一点。试过好几个方子，这个熟得最好！就是费时间，用了近1小时，孩子喜欢就值得！
09-22
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炖的时候用筷子扎了些孔，特别入味！比买的好吃！2斤牛肉，放了一小把花椒、4个大料、2片香叶、10来个丁香，一小把茴香籽，大葱1小棵，姜3片，海天黄豆酱一大堆😂，6小勺盐。炖2小时，泡20小时！
07-24
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VitaminC喵喵
