我是7寸模,所以把分量变成了1.5倍的样子。黄油当微波炉加热的时候蹦出去好多, 大概放了47g。南瓜是老南瓜,水分多,所以南瓜多放些,低粉多放了些,放了20g左右奶粉,没放糖,用60g炼乳替代了。165-170度,45分钟。30分钟改了锡纸...
2019-07-21
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方子好棒啊。照着第一次撸居然就成功了。糖减到80,没有加香草棒/荚,用的活底模,锡箔纸包厚厚一层,没有漏水。做成这样已经很满足了。这是给老弟的生日蛋糕,我尝了尝边角料,觉得真的很棒(⊙o⊙)哇
2019-01-18
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