奶咖爱烘焙DIY的厨房

超软日式香葱芝士面包，快速中种法发酵，简易整形方法，新手必做 

用中种做的面包确实是软呀，我还挤了不同的字，但烤完之后多多少少有点字变模糊了，整体上还是颜值相当高的，喜欢这方子#早餐•2021年2月11日#

奶咖爱烘焙DIY （上海,闵行）

香葱培根面包卷 

做出来的成品跟博主的成品颜值相差太多，看来还是我整形没弄好#早餐•2021年2月11日#

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香葱培根面包卷 

没烤之前还算可以，烤完了有点形状炯异#早餐•2021年2月11日#

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牛奶面包卷 

上色恰到好处，内部组织也很完美。做起来也比中种方子来得简易，成功率高，感谢楼主分享。#晚餐•2019年12月24日#

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软到不知所措的牛奶卷 

中种配方做出来的确定软，而且还香，主要中种面团香。一口咬下去，软得跟棉花糖一样，好喜欢，第一次做就这么成功。#晚餐•2019年12月24日#

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牛奶面包卷 

上色刚刚好，超级好看，就是跟中种配方比起来稍等硬了一点点。如果不跟中种配方比的话，这款配方的软度已经很不错了。这是拍得最好的一张图片。哈哈。

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软到不知所措的牛奶卷 

一口咬下去，真的很软唉，同时做了两种配方，这个配方真的超软，喜欢吃甜的人需要再加点糖

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2019年04月22日 

2.1元买了一大碗的紫色菜，自制蔬菜沙拉，店里可是要几十块的哦😊

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2019年04月22日 

自制梅干菜扣肉，味道不比店里的差。😊一口气吃了五块肉

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吐司面包 

拉丝感十足的吐司。漂亮。#吐司面包#

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午餐•2018年7月13日 

一条12元的鱼🐠，瞬间被大师做成了大餐[得意]里面的面条好吃😊 #午餐•2018年7月13日#

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香草曲奇-鸡蛋版 

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