6寸香妃古早蛋糕零失败配方，烫面法口感湿润绵密屡试不爽，完胜戚风蛋糕
#下午茶•2023年8月3日# 用的6存加高方模，加了一个鸡蛋和15克面粉，只放了45克糖还是觉得偏甜。150度70分钟才熟，可惜沙拉酱少了，不然更好吃😋
2023-08-03
4 0
AU洋洋洋
（海外,澳大利亚）
低糖版的网红巴斯克奶酪蛋糕(Basque Burnt Cheesecake) --- 消耗谈奶油和奶油奶酪
#下午茶•2023年7月20日# 所有材料减半，没有淡奶油就用了40克黄油➕70克牛奶替代，没有低筋粉就用了粘米粉，没有减糖但用的是罗汉果糖。空气炸锅盖锡纸200度35分钟，揭开锡纸又烤了5分钟上色。消失的上面那层（被我吃了才想起来拍照😂）...
2023-07-20
4 0
AU洋洋洋
（海外,澳大利亚）
