酸酸甜甜腌水萝卜,西红柿蛋汤,胡萝卜清炒西葫芦,土豆泥只加了葱姜蒜煎撒了白胡椒粉,醋溜茄子,茄子略失败,其他都好吃。 #晚餐•2017年12月9日#
2017-12-09
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懒人做法:豆腐开水加热;没蒸鱼豉油,拿味极鲜兑糖 盐加开水化开;没工具磨姜蓉,只好切碎;关键忘了加白萝卜蓉。味道还成,天冷吃了暖胃。下次试试完整版炸豆腐。 #晚餐•2017年11月25日#
2017-11-25
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洋葱1 胡萝卜1 土豆2 苹果1 炒完加中少量清水,先大火后中小火耐心煮到土豆熟透,这时的汤很清甜。然后再加安佳纯牛奶2,好侍百梦多咖喱块微辣1盒,不时用木勺搅拌,避免锅底糊了。其实是为了消耗咖喱牛奶和苹果,苹果切大块是为了区分土豆,只是用...
2017-11-25
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西红柿鸡蛋煎饺or锅贴。小葱葱白爆香,鸡蛋单独炒,西红柿开水烫完去皮切丁没炒,调味有待改进,不过原汁原味的西红柿吃起来也是挺清爽的。 #晚餐•2017年11月20日#
2017-11-20
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失败的炒面,这个面条不适合炒,加上包菜太湿了,不过味道还可以,蒸鱼豉油调味。 #晚餐•2017年11月12日#
2017-11-12
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没有奶锅用不锈钢锅,冰糖2块,熬化,有淡淡的焦糖香味,安佳牛奶3小瓶,白芽奇兰茶叶1包,感觉偏甜了,茶味够浓。火候还没掌握好,不敢大火怕扑锅,还是有些扑了有奶皮。这是前期照片,后面茶叶都泡开,茶味出来了。下次买个玻璃瓶,可以带走那种。放冰箱...
2017-11-12
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补11.5: 香葱炒蛋,拌生菜(葱姜蒜过油),红枣银耳汤(第1、2天颜色对比) #晚餐•2017年11月6日#
2017-11-06
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