滑嫩鸡蛋羹
烟台人教我的炸酱面
蒜香金针菇烤鱼(烤箱)
2017-09-20
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拔丝地瓜
2016-08-12
烤鸡翅(自制腌料)
想要颜色好看又焦脆,就要在最后加一道程序,刷蜂蜜和油的混合
2016-03-22
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2016年03月03日
迷你版
2016-03-03
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自制脆皮小香肠
灌前煎了点 味道很好,买的羊肠送个漏斗 羊肠全部套在管上就只管塞肉就行了,筷子没有手好使
2016-03-02
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五色香脆黑芝麻蛋卷-平底锅版
摊薄还是有难度,减了面感觉还是挺稠的,下次面粉逐步加试试
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推推乐
孩子最喜欢的吃法,一口气吃了两个 方子能做七个,跟小伙伴们一起分享
2016-03-01
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葱香芝士面包
第一次试着做面包,知识储备不足,是一次失败的案例。没有面包机,打蛋器和面勾揉的,没出膜,仔细读了几遍方子没看到说要揉出膜以为就不用呢 烤箱也没有发酵功能,就弄了锅热水装到蒸笼里了 结果发酵太快 不一会儿就发的粘一起变一锅了 我这是不...
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奶香迷你蛋糕仔
儿子跟婆婆很给面子,味道很赞,做过很多次了
海苔麻花
原来做海苔花生剩了不少海苔,就找到了这个方子,现做的椒盐,椒盐随手放的 可能放多了,椒盐味盖过了海苔味 这种整形,酥脆程度略输我婆婆面片版的 弟弟说适合男士吃,估计是冲着麻椒味说的
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基础泡芙
很成功 没有奶油了里面陷用的卡仕达酱 配这个酥脆的外皮感觉口感比奶油更搭
2015-02-11
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奶香苹果派
刚买的材料和工具 早就收藏好等着做了 这应该算烘焙处女作 吃了两口有点腻了 如果撒上糖粉 应该会好些吧
2014-09-01