静待时间的厨房

静待时间的厨房

浙江,温州 2014-07-15 加入
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美味之于我,并不是山珍海味,并不是酒家大厨,而是一种心意。小时候,每每尝着妈妈的家常小菜倍感开心,现在而是为老婆为女儿用心烧每一顿饭,让她们吃开心,吃的卫生。

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  • 2020年02月29日

    2020年02月29日 

    2020-02-29

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  • 疫情宅家

    疫情宅家 

    面条:面粉165,鸡蛋1个,水50,盐4.5,揉成不沾手,擀薄切条 羊肉汤:羊排洗净焯水后,放入高压锅加香叶桂皮八角酱油生姜,大火上气后小火20分钟,开锅加盐调味 羊肉面:面条煮熟捞起,连肉带汤一起勺到面碗里 #疫情宅家#

    2020-02-15

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  • 疫情宅家

    疫情宅家 

    第一步:混合所有材料,面粉265g,奶粉30g,炼乳35g,糖40g,盐3g,酵母3g,鸡蛋1个,牛奶(水)110,揉成团不沾手 第二步:加入黄油25g-30g,揉出膜,醒20分钟 第三步:整形放入吐司盒入烤箱发酵 第四步:预热后,温度18...

    2020-02-15

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  • 2020年02月15日

    2020年02月15日 

    馅料:羊肉200克切丁,胡萝卜丁(洋葱),盐,香油,披萨草(孜然)调味 皮料:面粉250,油10,水80,鸡蛋一个,揉光揉滑盖保鲜膜醒20分钟 上下火:230℃23分钟(注意观察)

    2020-02-15

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  • 电饭煲版手抓饭

    电饭煲版手抓饭 

    真好吃

    2017-11-19

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  • 水煮肉片

    水煮肉片 

    水少了,偏咸~

    2014-07-16

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