Kimberly喆的厨房

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2014-07-16 加入
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Kimberly喆的作品 查看全部 15 作品

  • 酷炫屌炸天好吃的煎鸡胸肉(香蒜蜂蜜煎鸡胸肉)

    酷炫屌炸天好吃的煎鸡胸肉(香蒜蜂蜜煎鸡胸肉) 

    今年第一次正儿八经下厨,嘻嘻。 这次下锅没有放油,直接煎,所以没把鸡胸煎出焦焦的颜色,但个人感觉还是挺好吃哒。我爸说我蒜放多了,有点冲鼻🙄 建议着急吃,不想隔夜再做鸡胸肉的朋友,可以在煎之前用叉子在鸡胸肉上多插些孔,一样入味的哦。

    2020-05-02

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  • 自制凉皮(含洗面、不洗面两种方法)

    自制凉皮(含洗面、不洗面两种方法) 

    做了洗面版的,洗面团洗了一个半小时,累到不行,哈哈哈哈哈哈哈,但总体还是很成功的。酱料自己调配,芝麻酱错买了黑色的,有点丑,嘿嘿。

    2019-06-02

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  • 咸肉菜饭

    咸肉菜饭 

    参考了一下菜谱上的做法。 最终是把咸肉悼熟后同米一起放电饭锅里煮的。 因为个人喜欢铁锅做出来的味道,所以直接把切碎的青菜在铁锅里大致炒一下之后加入熟了的咸肉饭。 翻炒,抹平,闷,出锅~ 对了,要加盐~~

    2018-02-20

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  • 根本停不下来的糖醋排骨

    根本停不下来的糖醋排骨 

    烧排骨的时候比菜谱里面多添了一些葱和生姜。 可能本人口味偏重,酱料也是比菜谱里多放了一些的,但是比例基本不变。 另外,担心排骨不酥,也是多闷了一会儿的。 总之烧得很成功,哈哈哈

    2018-02-19

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  • 萝卜丝饼

    萝卜丝饼 

    难看,但是好吃哦~~~ #晚餐•2015年4月21日#

    2015-04-21

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  • 吐司蛋奶烤布丁

    吐司蛋奶烤布丁 

    还算成功哈哈哈,感觉最上面的面包还是要浸牛奶里会比较好,一开始烤的上面的面包都焦了可是下面的东东还没有烤到位诶,也有可能是因为我放得太上面的关系哦 #午餐•2015年4月21日#

    2015-04-21

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  • 肉香素炸酱面(蛋素,植物五辛素)

    肉香素炸酱面(蛋素,植物五辛素) 

    自己做的感觉味道淡了点 #晚餐•2015年4月20日#

    2015-04-20

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  • 奶油泡芙

    奶油泡芙 

    这个配方棒棒的!家里黄油不多,没用足量,好像影响也不大。一开始鸡蛋只用了两个,明显不够的,一定要按上面写的至少用两个半。配料做起来很方便,就是第一次做,不太会挤料。一盘里的尽量要做得差不多大小,不然烤出来的程度容易不一样。个人感觉最好做得稍...

    2015-04-13

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  • 人气爆棚雪媚娘

    人气爆棚雪媚娘 

    我把水磨糯米粉当作皮料一块儿蒸了,包的时候特别黏,也特别容易破皮,打发的奶油剩了好多,一定是哪里出了问题!!!!!是糯米粉用错了吗????

    2015-04-09

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  • 蔓越梅饼干

    蔓越梅饼干 

    糖少放了很多,味道就刚刚好。放在冰箱冰的时间用了两个小时,再放久了估计就切不动了

    2015-03-19

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  • 【小嶋rumi】海绵蛋糕卷

    【小嶋rumi】海绵蛋糕卷 

    用了比配方上更少量的绵白糖,味道刚刚好!

    2015-03-17

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  • 美味花生小小酥

    美味花生小小酥 

    花生小小酥,今天多放了花生,还放了些牛奶,味道也不错,准备带给朋友们吃

    2014-10-08

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