gytha的厨房

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2014-07-16 加入
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gytha的作品 查看全部 9 作品

  • 夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

    夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司 

    真是好方子,太棒了,就是我时间没把握好,后期烤裂了,但是第一次成功的吐司,感谢😊不过面团状态还是把握不好,继续努力

    2023-02-19

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  • 超简单的草莓芝士蛋糕

    超简单的草莓芝士蛋糕 

    没有刮刀,表面实在不平,但是我跟满足啦,新手觉得这个样子很漂亮啦,开心

    2019-05-18

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  • 《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程)

    《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程) 

    方子很好,我做的最完美的一个,没有回缩没有塌腰,柔软,湿润,但是这个甜度对我来说还是太甜了,以前试过减糖量,但是糖量一少我的戚风就不长高,有解决办法吗?

    2018-12-23

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  • 2017年03月19日

    2017年03月19日 

    芒果千层,奶油没有打好,不知道为什么感觉最后有点消了,但是自己的料就是足啊

    2017-03-19

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  • 2017年03月18日

    2017年03月18日 

    2017-03-18

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  • 鲜奶炖木瓜

    鲜奶炖木瓜 

    木瓜很甜很软就没有放冰糖,微凉后放了一烧蜂蜜,真的简单又好吃

    2016-11-20

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  • 轻乳酪蛋糕

    轻乳酪蛋糕 

    味道很不错,脱模也挺顺利的,但是我的奶酪糊可能太稀了,导致有点消泡,烤得时候基本没起来,不过好的是基本没收缩,吃起来像重乳酪罢了

    2016-02-28

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  • 自制周黑鸭

    自制周黑鸭 

    酱油按的配方的量,但是料酒多了两倍不止,卤的鸡爪,之前抄了一下,像不像周黑鸭不好说,但是味道真不错,自己做不会太甜或是太咸

    2016-01-30

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  • 蔓越莓饼干

    蔓越莓饼干 

    偷懒没有看着导致糊了,但是方子很好,简单而且出来很酥,用葡萄干的可以少加点糖,我用了40克汤粉,感觉也挺甜的

    2016-01-23

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