不爱吃苦瓜也能喝下一大碗的清热解暑烧骨苦瓜汤
外酥里嫩的大薯煎饼
两人份快手营养拌饭
《Tinrry+》古早蛋糕 (10英寸配方)
感谢甜悦的方子,非常棒!没有古早蛋糕模,用了两个吐司盒子,感觉不用买了😄
2020-04-25
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《Tinrry+》蔓越莓乳酪软欧(帅帅小厨)
非常成功,谢谢帅帅小厨的方子!没有奶油,做了榴莲馅的,好吃到想哭……
2020-04-06
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《Tinrry+》电饭锅蛋糕
因为不喜太甜,减了25克糖。用的福库压力电饭煲的白米高压功能,第一次煮好开盖糕体表面还是糊状,没有香味;再同样功能煮一次开盖有一点香味,糕体表面用手轻碰就会烂不能成型,但糕体底部已焦香。倒扣到平底锅用小火煎了大约十分钟,其间留意火候,避免煎...
2020-03-14
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香辣辣的腊汁肉夹馍
感谢苜同学!方子特别好!从此以后妈妈再也不用担心我吃不到好吃的肉夹馍了!😄😄😄
2016-01-18
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自制周黑鸭
2斤鸭翅。花椒量减少一半,糖多加一个倍量,料酒多加一倍量,没下老抽,生抽(酱油)多加2倍,多放了几粒蒜瓣和几片香叶。个人感觉相似度挺高了。建议喜欢麻辣味重些的朋友可以花椒按配方的量,红辣椒干加点量或改成黄辣椒干。
2016-01-17
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榴莲冰皮月饼的榴莲馅
没放鱼胶粉。弄好后放冰箱冷藏半天,成型。
2015-10-07
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《Tinrry下午茶》冰皮月饼(奶黄馅)
来交作业啦!甜悦的方子超赞哒!
《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇
甜悦的方子太赞了!果然酥得掉渣!少放了20克糖,正合我口味。感觉纹路不差吖,就是裱花技术有待加强。
2015-09-09
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飞饼版蛋黄豆沙酥皮点心
飞饼太粘了,做到最后一个才找到感觉。最后一步要刷蛋黄液才更好,全蛋液效果没那么酥化。
2015-06-28
《Tinrry下午茶》教你做草莓芝士慕斯(6寸配方)
做了个芒果慕斯。总结经验可以把味道做得更好些,但小屁孩很捧场,吃光光
2015-06-11
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