酥脆烤鹰嘴豆
非常好吃!我用的是姜黄粉+五香粉+粉盐#晚餐•2023年3月27日#
2023-03-27
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晚餐•2022年11月20日
羊肉粒,滩羊腿肉,嫩、香!#晚餐•2022年11月20日#
2022-11-20
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午餐•2022年10月6日
把我家阳台用到极致~阳台烧烤,烤大腰子、烤鸡胗、烤肥牛洋葱~#午餐•2022年10月6日#
2022-10-06
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烤兔肉
放在盘里烤的,效果也还不错!#午餐•2022年1月4日#
2022-01-04
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鲍鱼
炒鲍鱼、炒蛏子,家旁边有生鲜超市真是方便!即便是晚上七点到家,还是能在八点前完成人简便的海鲜料理!#鲍鱼# #海鲜#
2021-07-05
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早餐•2021年3月1日
#早餐•2021年3月1日#
2021-03-01
2021年01月29日
周末了,放纵一下!新鲜的鲈鱼蒸出来有股特有的香味儿,蒸熟出锅浇上一勺花椒+豆豉煸过的热油,“呲啦”一声,喷香扑鼻!周末愉快!
2021-01-29
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晚餐•2021年1月9日
#晚餐•2021年1月9日#茄子肉丁馅儿,先用亿点油熇皮,然后加水盖盖子焖,最后开盖烤干,皮是酥酥的,馅儿是软软的,第一次这么做饺子,一个人忙活历时四个小时啊!从和馅儿到擀皮再包,效果不错,值了!
2021-01-09
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午餐•2021年1月3日
终于有机会在家自己做了,味道好极了,以后也敢跟吉野家叫板啦!#午餐•2021年1月3日#
2021-01-03
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#家常菜# 米饭杀手尖椒肉丝(鸡丝)
我是整块肉腌一宿,切成丝再腌半小时,抓淀粉后入锅,鸡丝会很柔软~
2020-03-31
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厨师长教你:“泡椒牛蛙”的家常做法,色香味俱全,赶紧收藏
按照王刚老师的指点,又自创一点点调料,既不那么辣,又保留鲜嫩滑爽的口感! #午餐•2019年4月19日#
2019-04-20
先蒸后烤鸭
方法得当,火候正好 #午餐•2018年12月1日#
2018-12-02
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冰青小柠
烤羊前腿(家庭烤箱)
花胶西兰花
金鳟两吃(刺身+清蒸)
烤箱版糖皮烤白薯