15154195535的厨房

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山东,威海 山东,济南 2014-07-18 加入
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  • 冰皮月饼

    冰皮月饼 

    #早餐•2016年9月15日#没吃过正宗的,冰皮很软糯么?我还以为应该是Q弹的口感……

    2016-09-15

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  • 2016年09月13日

    2016年09月13日 

    #早餐•2016年9月13日#馅儿料加了两片消化饼干碎屑,糕粉需要多一点儿,粘合度会更好,不过刷蛋液也是技术活,我这技术烂,活儿好丑……

    2016-09-13

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  • 白芸豆馅儿 (百搭月饼馅)

    白芸豆馅儿 (百搭月饼馅) 

    #晚餐•2016年8月29日#白芸豆泥有点少,只能加了糯米粉和低粉,烤出来挺不错,有蛋糕混合豆沙绵糯的口感,湿度也刚刚好

    2016-08-29

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  • 菜花儿披萨饼底(含芝士超详细版)

    菜花儿披萨饼底(含芝士超详细版) 

    #午餐•2016年8月27日#底儿用的西蓝花,加了小块黄油,满足一下口感……

    2016-08-27

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  • 豆腐皮肉卷

    豆腐皮肉卷 

    #午餐•2016年8月16日#

    2016-08-16

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  • 超流行的隔夜燕麦酸奶!!

    超流行的隔夜燕麦酸奶!! 

    牛油果稀奶油酸奶坚果入料理机打成优格,再入燕麦葡萄干,味道不错

    2016-06-28

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  • 夏日快手凉拌面

    夏日快手凉拌面 

    2016-06-21

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  • 简单南瓜浓汤(幸福之味)

    简单南瓜浓汤(幸福之味) 

    #晚餐•2016年6月14日#板栗南瓜浓汤,南瓜瓤有点少,打出来有点儿稀,下次要再蒸一些老南瓜一起打,板栗南瓜真的很面很好吃呀

    2016-06-14

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  • 全麦戗面馒头

    全麦戗面馒头 

    #午餐•2016年6月8日#放的红糖,做了两次,一次用水和面,一次用脱脂牛奶,感觉吃起来脱脂牛奶的韧性更好,方子很好,谢谢啦

    2016-06-08

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  • 烫面戚风蛋糕卷,平凡,不平淡。

    烫面戚风蛋糕卷,平凡,不平淡。 

    我用的鸡蛋比较小,所以多加了一个,中间觉得有点儿腥,没有香草精,所以用了柠檬精油,第一次做,先得感谢这个好方子,成品卖相不错,糕体细腻,有点儿韧性,与甜品店里的相比,好像湿度不够,绵软度欠点儿,不知道姐妹们做出来的口感是啥样儿的……有什么需...

    2016-06-07

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