冰皮月饼
#早餐•2016年9月15日#没吃过正宗的,冰皮很软糯么?我还以为应该是Q弹的口感……
2016-09-15
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2016年09月13日
#早餐•2016年9月13日#馅儿料加了两片消化饼干碎屑,糕粉需要多一点儿,粘合度会更好,不过刷蛋液也是技术活,我这技术烂,活儿好丑……
2016-09-13
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白芸豆馅儿 (百搭月饼馅)
#晚餐•2016年8月29日#白芸豆泥有点少,只能加了糯米粉和低粉,烤出来挺不错,有蛋糕混合豆沙绵糯的口感,湿度也刚刚好
2016-08-29
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菜花儿披萨饼底(含芝士超详细版)
#午餐•2016年8月27日#底儿用的西蓝花,加了小块黄油,满足一下口感……
2016-08-27
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豆腐皮肉卷
#午餐•2016年8月16日#
2016-08-16
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超流行的隔夜燕麦酸奶!!
牛油果稀奶油酸奶坚果入料理机打成优格,再入燕麦葡萄干,味道不错
2016-06-28
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夏日快手凉拌面
2016-06-21
简单南瓜浓汤(幸福之味)
#晚餐•2016年6月14日#板栗南瓜浓汤,南瓜瓤有点少,打出来有点儿稀,下次要再蒸一些老南瓜一起打,板栗南瓜真的很面很好吃呀
2016-06-14
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全麦戗面馒头
#午餐•2016年6月8日#放的红糖,做了两次,一次用水和面,一次用脱脂牛奶,感觉吃起来脱脂牛奶的韧性更好,方子很好,谢谢啦
2016-06-08
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烫面戚风蛋糕卷,平凡,不平淡。
我用的鸡蛋比较小,所以多加了一个,中间觉得有点儿腥,没有香草精,所以用了柠檬精油,第一次做,先得感谢这个好方子,成品卖相不错,糕体细腻,有点儿韧性,与甜品店里的相比,好像湿度不够,绵软度欠点儿,不知道姐妹们做出来的口感是啥样儿的……有什么需...
2016-06-07
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