川上文代的香草芭菲
做了香草朗姆酒和抹茶两种口味的 方子略甜~不过奶味十足
2012-08-18
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芒果冻芝士
弄了个奇怪的镜面……芒果要放在再多些就好了~给自己的生日蛋糕~
2012-08-14
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巧克力芝士蛋糕
给自己做的生日蛋糕 超级 超级 超级 超级 rich 不过吃多了真的太罪恶~
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芝士面包棒
非常好吃~~做了原味的和香葱的两种 完全不同于饼干的口感~咸香的味道夏天吃最好了~
2012-07-13
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超级无敌烤鸡翅
翅根好难烤的好看啊...没有蜂蜜所以上色啥的还是差了点 下次继续努力~！
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Q弹地瓜圆
顺手煮了绿豆薏米作底 当夏天晚上的夜宵感觉真好~~用的是紫薯和南瓜~南瓜蒸的时候会出水 所以最好控下水再加淀粉否则会不成形或者是粉加多了太Q(比如我这次~
2012-07-11
熔岩巧克力蛋糕
这两天正好在看 MasterChef 里面的一项挑战就是熔岩巧克力 时间真的很关键~~真的很醇 很好吃~~加上朗姆让味道更有层次 也不会过腻 总之就是让人超满足的甜点!!!
2012-06-30
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香葱芝士饼干
葱略少了 不过真香啊~~做了一盒子慢慢吃
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苹果派
表皮弄的不大美 馅略甜 不过我还是很喜欢~吃的时候在上面加了点冰淇淋 和热热的苹果派一起送进口感觉好极了~!
2012-06-27
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樱桃生日蛋糕
自由发挥了下 蛋糕体是酸奶戚风 夹了一层樱桃酱 一层樱桃味奶油 边上围了圈手指饼干 给妈妈的生日蛋糕~~
2012-06-19
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香葱培根芝士饼干
好朋友一直想吃的饼干 很松脆很香:)
2012-05-13
柠檬蛋白塔
完工开吃~ 塔皮的酥度非常好 很香但又不会太干 柠檬内馅吃会偏酸 但是当你咬下一口 塔皮层 柠檬层与蛋白霜顶在嘴里的融和就一个字－－ Perfect!!
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laura13
