辛小锂-的厨房

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2014-07-19 加入
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新手上路! 也是个懒人,偶尔露一手,基本都是做一些用最基本调料做的家常小菜。家里的不锈钢碟子不够上台面,可是味道赞就是棒棒哒!

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  • 2018年02月27日

    2018年02月27日 

    烤箱一小时,消灭一分钟! 甜蜜蜜的,切的厚点的就吃到软软的果肉感。薄的就脆脆的,一口一片嘎吱脆。 两种都喜欢!而且混点软的吃感觉不热气~

    2018-02-27

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  • 米发糕(碗糕)

    米发糕(碗糕) 

    #中式点心##下午茶##蛋糕#泡打粉看样子是失效了……没有膨起很多,整体不够松软,糕底有点硬。甜度可以,另外把部分水换成纯牛奶有了奶香味儿。不过最开心的是,还是开口笑了呀~新年快乐!

    2018-02-19

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  • 牛油果奶昔

    牛油果奶昔 

    非常醇厚 (◍ ´꒳` ◍)

    2018-02-10

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  • 晚餐•2016年2月19日

    晚餐•2016年2月19日 

    #晚餐•2016年2月19日#小羽私厨的蒜头牛肉,拌饭一流,用黄油炒的热量有点高。😪

    2016-02-19

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  • 免揉松软韩式餐包

    免揉松软韩式餐包 

    #晚餐•2016年2月19日##面包##烘焙# 第一次做面包,果断挑这个不用揉面的。酵母味在制作过程很重,吃的时候没啥。健康番薯馅搭配本身低糖的方子,完美。\(≧▽≦)/ 因为没有经验,上色不大会看,回炉重烤不小心过了,变焦。图一是第二...

    2016-02-19

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  • 2016年02月11日

    2016年02月11日 

    #午餐•2016年2月11日# 第二次做了,知道怎么开背,造型和味道都比较成功,我妈拍下来发朋友圈收到100+赞。然而第一次在年夜饭做时,我把虾壳去了,丑cry...

    2016-02-11

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  • 减肥零食燕麦饼干

    减肥零食燕麦饼干 

    #午餐•2016年2月1日##饼干##烘焙# 平铺烤盘,烤完凉了再切。减糖,加低粉易塑型,量加得都比较随意,味道刚好。第二盘量少,整成圆形的,时间没减结果焦了。😭

    2016-02-01

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  • 超完美味道超正的蛋挞配方,比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方

    超完美味道超正的蛋挞配方,比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方 

    #晚餐•2016年1月31日##烘焙#没有炼乳,就当减糖。可是还没尝,热量高留到明天早餐。😍

    2016-01-31

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  • 浓情布朗尼

    浓情布朗尼 

    #晚餐•2016年1月31日##蛋糕#85黑巧克力,不够绵密。不过好看就行。😪还没尝,热量高只能留作明天早餐。

    2016-01-31

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  • 烤鱼

    烤鱼 

    #午餐•2016年1月30日##鱼#第一次做烤鱼,没有蒜蓉辣椒酱,味道还是好。就是小鱼烤了之后肉更少了。╮(╯▽╰)╭

    2016-01-30

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  • 蔓越莓饼干 蔓越莓曲奇

    蔓越莓饼干 蔓越莓曲奇 

    #晚餐•2016年1月28日##饼干# 满屋子黄油的香气,用花生替代蔓越莓,这是我第一次烤饼干,迷你烤箱20分钟有点焦。出箱很酥软,放凉了又硬又脆。

    2016-01-28

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  • 早餐•2015年8月8日

    早餐•2015年8月8日 

    #早餐•2015年8月8日#

    2015-08-08

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