栖息候鸟CH的厨房

好吃不上火的宝宝辅食~蒸蛋糕 

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仙豆糕 

不甜不腻，很适合家里老人孩子吃的点心。第一次做，形状没做好。

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2019年03月03日 

烤的有点过了。味道真心不错，加果干是让五仁月饼化腐朽为神奇的点睛之笔

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淡奶油稳定酱－常温下花纹清晰稳定不化，你只缺一撮黄原胶 

真的很感谢楼主无私的分享。我试了很多次打发的奶油还没等裱花完成就化的一塌糊涂了，都想放弃的时候看到这篇文章。虽然比例掌握的不是很好，但是足以证明楼主的方法非常有效。图片是裱花后1小时的状态，环境温度30度左右。👍👍👍

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酸奶面包(直接法、省时、超松软) 

松软程度非常好，也不甜。宝宝吃可以，大人吃就要多放点糖。

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6寸原味戚风蛋糕 

裂口了，表面还有点烤过火了，但是蓬松度和味道真的不错！

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懒人食|1分钟微波炉柠檬酸奶小蛋糕（无油低脂版） 

在微波炉里的时候鼓得很高，一打开门马上就踏下去了。我总结了一下：1.小碗直径太大，蛋糕液太少，能打起来，但是没有足够的材料支撑起这个尺寸的蛋糕面。难怪楼主用杯子呢！下次就要换小容器，要不就加大材料用量。 家里没有柠檬，用米醋代替了，蛋惺味果...

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面包机版原味吐司 

用黄油取代菜油的面包味道果然充满奶油味，面包马上提高了一个档次。这次发酵的也好，面包松软的连切都不好切了。赞一个！ #早餐•2015年1月4日#

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面包机版原味吐司 

用黄油取代菜油的面包味道果然充满奶油味，面包马上提高了一个档次。这次发酵的也好，面包松软的连切都不好切了。赞一个！ #早餐•2015年1月4日#

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三文鱼头豆腐汤 

太好吃了，吃完了才想起来拍照。出来葱姜蒜外，配料还有水豆腐、西兰花和香菇。午餐，我和老公吃了一半，晚餐继续。三文鱼头真的好大

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