Miss夏致的厨房

巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控 

真是超级美味的巴斯克蛋糕。 #小小厨娘养成记。#

Miss夏致 （辽宁,朝阳）

最详细的蛋黄酥方子修订版（新手必看） 

第一次做。也还算成功吧。真的太好吃。 #小小厨娘养成记。#

Miss夏致 （辽宁,朝阳）

可可蛋糕卷(不消泡超浓郁巧克力口感) 

家里没有奶油。做了两次。每次卷的时候正面都会被油纸粘掉皮。索性就做了反卷的素卷。巧克力味浓郁。分享给了好朋友们。得到了一致好评。就是搞不懂为什么会掉皮。😔#小小厨娘养成记。#

Miss夏致 （辽宁,朝阳）

零失败纸杯戚风蛋糕 

家里两个小家伙点名要吃纸杯蛋糕。第一次尝试。倒也成功。十二连模装满之后还剩了不少蛋糕糊。倒进大的纸杯里放烤箱下层烤了。效果没有连模的好。#小小厨娘养成记。#

Miss夏致 （辽宁,朝阳）

怎么卷都不裂的肉松蛋糕卷 

第二次做。卷的比上次紧实了不少。下次准备打包送人了。哈哈。#小小厨娘养成记。#

Miss夏致 （辽宁,朝阳）

怎么卷都不裂的肉松蛋糕卷 

难得的闲暇时光。为了消耗家里囤货过量的沙拉酱和肉松。第一次做蛋糕卷。除了卷的不够紧实。其他都成功。 #小小厨娘养成记。#

Miss夏致 （辽宁,朝阳）

心心念念的古早味蛋糕（八寸） 

又来打卡啦~软软嫩嫩真的好吃。业余选手做成这样自己已经很满意了~ #小小厨娘养成记。#

Miss夏致 （辽宁,朝阳）

酸辣柠檬🍋无骨鸡爪 

昨晚做的今天一天几乎都吃光了。于是今天晚上我又做了第二盆。 今天和昨天不同的是没有放盐。多放了一勺生抽。多放了两勺醋。多放了辣椒。少放了几片柠檬。昨天放了整颗柠檬有点微苦。

Miss夏致 （辽宁,朝阳）

『糕』酸奶蒸蛋糕 

#小小厨娘养成记。# 真是又简单又好吃。减了5克糖。没吃完的放冰箱冷藏一晚后味道真是惊艳了。轻乳酪蛋糕的口感。宝宝也很喜欢。好吃不上火。哈哈。以后可能会告别烤箱版的蛋糕了。

Miss夏致 （辽宁,朝阳）

心心念念的古早味蛋糕（八寸） 

#小小厨娘养成记。# 方子的8寸匀两个6寸。好像做了四次了吧。每一次都很成功。软软嫩嫩真是好吃呀。我每次做好蛋黄糊都会加一步过筛。不然总觉得面粉没拌匀。做出来口感很细腻。油用微波炉加热实在太方便了。

Miss夏致 （辽宁,朝阳）

蛋挞～无淡奶油 

特殊时期。买不到淡奶油。又剩了好多蛋挞皮。索性找了这个无淡奶油版的蛋挞方子。口感竟也出奇的嫩滑。完全按方子。做了12个。 #小小厨娘养成记。#

Miss夏致 （辽宁,朝阳）

松饼 铜锣烧--全蛋打发 放一周也不会变硬 

#晚餐•2019年11月25日#

Miss夏致 （辽宁,朝阳）