#午餐•2020年4月21日# 菜花150g 鸡蛋2个 芝士80g 鸡肉100g 菠菜一把 圣女果3只 番茄酱一勺 其实是烤箱突然短路坏掉了 没办法只能发挥我的聪明才智 用平底锅将饼底和食材煎熟 撒上马苏里拉芝士送进微波炉融化
2020-04-21
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没有椰子粉，用等量的杏仁粉代替了。 看到评论大家说酵母没有用也就不放了。 调味只加了海盐和胡椒粉，下车可以试试蒜粉。 买的一大袋亚麻籽还没用过就加了点进去，表面也撒上了一层亚麻籽粉。 这款欧包口感是比较湿润的。不加酵母粉也不打发蛋白，不知道...
2020-04-15
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正式从面包坑进入蛋糕坑了。迟迟不敢做蛋糕的原因，来自曾经花两个小时打发蛋白的回忆。新买的打蛋器和奶油奶酪都到了，正好这个菜谱的食材加里都有，就用它来试试水吧～ 第一次用电动打蛋器还没掌握技巧，打了很久都还没出现小尖角。 过了一会儿看蛋黄糊又...
2020-04-15
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加了芝士碎和炒过的黑芝麻。 180℃烤15分钟看起来还是没熟，又加了10分钟 做出来外皮比较硬，中间有空心。 为啥我做的这么扁，没有球的样子。是因为太稀了吗？ #晚餐•2020年3月29日#
2020-03-29
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#晚餐•2020年2月18日# 改了方子：生抽，胡椒粉，生粉，蒜蓉，蜂蜜 腌制好放冰箱冷藏，每次取一份出来用不粘锅小火煎就很方便。香嫩多汁的鸡胸肉超级好吃啊
2020-02-18
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亲爱的薇薇安
