第一次做戚风，新手成功了，味道很好～ 鸡蛋168克（三个） ，白砂糖10克 油25克 面粉40 糖 糖24克。 120度烤30分钟，130度烤10分钟，150度烤10分钟。超好吃！就是12寸烤箱太小准备买大点了
2022-04-30
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#早餐•2020年2月15日# 这是我第二次做红糖发糕， 上次我的菜谱配方感觉欠一点甜，加了7克红糖，多加了10克水。甜度很好，也不干拔了。大火蒸35分钟，焖5分钟。完美！
2020-02-15
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材料：面粉160克，红糖50克，热水80度100克，鸡蛋一个（50几克左右），酵母3克。 步骤： 一、80度的热水100克放大碗里，加入红糖化开后，凉到45度左右。 二、碗里加入鸡蛋搅拌，加入酵母（此时水温38-40度，酵母此时活性最好），...
2020-02-03
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桃_夭2011
