真•巧克力曲奇
家里没有杏仁粉和可可粉,直接用20g低筋粉替代,做出来的饼干仍然很香很好吃,巧克力用的72%黑巧克力,黄油跟糖粉混合后一定要高速打发到位,裱花用了大号8齿裱花嘴,手残党不太会裱花,饼干大的大小的小,下次试试裱一圈到中间点一下结尾 #巧克力曲...
2022-02-07
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儿童饼干(酥脆)宝宝零食
黄油打发不够加上鸡蛋加得少,导致面团太干了,压模压得好累,下次需要把黄油打发到发白,再加一个鸡蛋,成品饼干味道倒是不错,就是干了点
2021-11-20
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方子分量刚好家里烤箱能烤一盘,挺不错。就是加鸡蛋的时候忘记打散分三次加,一股脑儿全倒进去了,打了半天还是油蛋分离,还好加了些面粉救回来了,做出来的饼干还是挺好吃的~
2019-12-29
白蘑菇奶油培根意面
奶油培根虾仁芦笋蘑菇通心粉,味道棒极了~ #午餐•2016年5月8日#
2016-05-08
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面包布丁
要多放些糖才好吃~
烫面草莓蛋糕卷
烫面不够均匀,下次得改进,不过味道真棒 #早餐•2016年3月19日#
2016-03-19
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2015年11月07日
好吃好吃好好吃,猪蹄软软糯糯好酥好酥,下次记得进压力锅焖之前得放勺盐,要不然出锅前放不够入味,还有水没过猪蹄焖的话,最后收汁收了很久呢~ #晚餐•2015年11月7日#
2015-11-07
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自制葡萄汁
方便快捷,不晓得味道如何~
2015-07-26
夏日的冬瓜茶
3斤冬瓜熬了1瓶,压汁的过程好幸苦,不过很好喝,红糖只放了一大块剩下的都是放冰糖,所以冬瓜味好浓~
2015-07-19
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培根奶油鲜虾意面
好吃,下次奶油汁可以少熬一会儿~ #午餐•2015年7月5日#
2015-07-05
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红烧肉沫茄子
虽然有点咸了,但是味道还是很好很下饭的,下次茄子里不能放盐腌 #晚餐•2015年5月13日#
2015-05-13
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雪花牛肉粒炒杏鲍菇
又好吃又方便~
2015-05-12
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