麻婆豆腐
味道一级棒,就是豆腐不吸油,第一次做油放多了
2017-08-05
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蒸水蛋
悄悄地说,不蒸成蜂窝的秘诀有二: 一:切记!用保鲜膜盖在水蛋的碗上~以蒸的时候免水滴滴落在水蛋上,影响卖相 二:火候,要用中小火慢慢煨,不能蒸太久。两只蛋的量大概中小火十分钟,然后关火用余温温2、3分钟
2012-10-30
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咖喱饭
放多点椰汁会更香哦~而且中途最好不要加水,不要频繁揭盖
2012-02-17
黑椒猪排