咸香戚风经典——黄金葱香肉松戚风
果然咸口的蛋糕比较好入口,比甜蛋糕能吃得更多
2017-09-17
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软嫩Q弹,橙香十足——香橙戚风
内部组织还是差了点,继续努力呗
2017-07-30
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枫糖黑加仑戚风蛋糕
方子真不错,用蔓越莓代替蓝莓了,感觉做了这么多个戚风,这个最好,爸爸也好欣赏这款蛋糕哦,顿时满溢的满足感……
2017-03-18
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醇厚黑糖戚风
把Red seal做进蛋糕里的味道真的很惊喜,闻着黑糖焦焦的味道,可也不会太甜腻,这也是烘培的其中之一种幸福吧。就是不知道为什么里面的组织不大好,洞洞有点大……
2017-01-08
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奥利奥可可巧克力戚风
按照这份量做出了8个小纸杯,味道是真的香浓,不过质感好像没有原味戚风的好,再努力💪💪💪
2016-12-30
最经典的戚风—酸奶戚风
6寸活底模,份量减半,用160度左右开始烤,随时留意状况来调节温度,最终烤了40分钟,颜色、质地都不错。谢谢方子
2016-12-23
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港式叉烧(简易版)
好好吃 #午餐•2015年6月28日#
2015-06-28
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0失败的葡萄干麦芬
按照這方子份量的1/3做了6個,新鮮的時候真的是外脆內軟啊⋯⋯
2015-05-26
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冰糖梨水
一個蘋果一個雪梨,加了一點的單晶冰糖,甜度剛剛好
2014-11-11
美味花生小小酥
每次都烤得過火了,以致賣相不好,但吃起來很好吃,這個方子分量配料什麼的都挺准的,就是我按這方子只做了12個
2014-09-25
芝士面包片披萨
一片加了番茄醬,另外一片是原味芝士,非常成功
2014-09-17
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番茄洋葱汤
家裡還有牛肉就把牛肉也扔進去了,想著番茄、牛肉、洋蔥都很搭。味道不錯,不過喜歡稠一點的口感
2014-07-13