2020年03月13日
豆沙馅、核桃果子馅、还有榨菜核桃馅,最后一个意外的好吃! 总结经验: 1-烤盘一定要洗干净,油刷多一点(下次尝试用黄油)不然容易沾 2-记得用擀面杖把皮擀开再放馅 3-高粉500g、牛奶180g、酸奶110g(酸奶+牛奶一起290g即可)、...
2020-03-13
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超软牛奶餐包,此配方超软不甜易出膜,放一礼拜不变硬
第二次做这个方子,起丝了,超级成功!总结下:底盘要刷橄榄油或者黄油,第一次发酵后不能乱揉,要进行二次发酵,下次做两盘!
2020-03-09
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2020年02月29日
萝卜丝擦丝+葱花+肉
2020-02-29
家常糯米烧卖(饺子皮版)
用饺子皮包实在太方便了,加了冬笋味道很好,下次可以加点虾仁
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萝卜丝包,粉丝包
好吃的 白萝卜丝+红萝卜丝+肉+葱+虾皮(下次可以放些黑木耳)
2020-02-26
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2020年02月23日
叮咚买的崇明三黄鸡半只,鸡很好,放花椒去味很香
2020-02-23
梭子蟹炒年糕
用舟山野生石头蟹做的,味道很鲜美,就是螃蟹实在有点小,下次换大青蟹来做!
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蛋白舒芙蕾 无油低糖入口即化
消耗蛋白的好方子
2020-02-22
没有起丝😂😂
2020年02月22日
好吃 皮得擀的薄
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奶香提子酥
看着不错,下次可以将低筋面粉的量增多,或者黄油减量
2020-02-20
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2020年02月20日
排骨+墨鱼干用高压锅压好,放入黑木耳、山药、干丝,超级好吃
素锦炒饭
清蒸蒜蓉粉丝干贝娃娃菜