烤牛肉什锦冷面。 吃了两日突然想换换口味，于是抽真空放在0度保鲜格中，放上两周应该不成问题。 新买了日式冷面煮五分钟过凉水控干，顺便烫一小把柔嫩的菠菜苗。 和冷面一同购入的油焖笋罐头风味清淡，大概因为出口日本的缘故像是拉面里的笋片，但纤维感...
2019-12-13
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巴巴Barbara
（上海,浦东）
前几日煮了鹰嘴豆虾仁咖喱，虾头熬油、焦糖洋葱、大量使用樱桃番茄罐头，加上自制咖喱粉熬煮，一整罐鹰嘴豆罐头连同汤汁倒进去，椰浆也贪心地多放了一些，用打碎的生土豆泥增加通透的稠感，加入海鲜捞煮，美美一餐前，特地留下小半罐儿咖喱酱汁。 香草烤牛肉...
2019-12-13
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巴巴Barbara
（上海,浦东）
为了表示对烤牛肉的尊重，特地前一晚用与烤牛肉一脉相承的普罗旺斯混合香料、橄榄油、柑橘香草盐烤了Fougasse，一种地中海风味的扁平面包，没有好好地做成树叶形状，揉成了一个个呆萌小饼子。 烤牛肉切成薄片，配了两片Fougasse，一把芝麻叶...
2019-12-13
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巴巴Barbara
（上海,浦东）
写好了酸黄瓜的做法放在微公号（巴巴baba）掐指一算，现在养罐酸黄瓜正好可以过年吃，厚腻的肉食之间，酸黄瓜忙着开胃解腻… #午餐•2019年12月2日#
2019-12-02
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巴巴Barbara
（上海,浦东）
写好了塔塔酱用的酸黄瓜的做法放在微公号，掐指一算，现在养罐酸黄瓜正好可以过年吃，厚腻的肉食之间，酸黄瓜忙着开胃解腻… http://t.cn/AigneZ1V #午餐•2019年12月2日# #巴巴baba#
2019-12-02
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巴巴Barbara
（上海,浦东）
