【凉拌猪心赛狗肉】
2016-11-14
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鸡鸭和乐
上次去吃和乐拍的,蛋皮好薄好薄呀!他家的糖蒜和大头丸子我都很喜欢,大碗的我也能吃完,就是有点咸,谁叫我口淡呢~( ̄▽ ̄~)~
2016-10-30
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自制咸鸭蛋
我用的鸡蛋~蛋白配合了两颗新鲜鸡蛋煎成蛋饼,省的放盐了。我就想问一下,作者你是如何把蛋黄和蛋白彻底分离的?要用水洗一下么?打算做蛋黄酥,只想要一颗干干净净的咸蛋黄(๑><๑)
2016-10-22
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奶油泡芙
2016-03-01
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疯子的摄影作业~
2015-12-09
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香蕉椰蓉蛋糕
( ›◡ु‹ )大晚上吃这个真是罪过啊!某人一边批评说什么组织太粗糙一边嗷呜嗷呜的吞了几块。真不要脸。哼。可能香蕉太稀,底部有一点湿。
2014-12-16
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奶油焦糖酱
一定要看着锅一眨眼就会容易焦糊。味道很好,煮糖的锅加了点打发的奶油,焦糖味的奶油好棒!!
2014-10-10
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熬猪油
加的半碗水真的很妙,洗好的板油不会很容易粘锅,比较均匀。2斤板油熬出来900g,还剩了点渣子很多的就没盛出来
2014-09-27
蛋黄酥(色拉油版)
2014-08-17
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广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
丑丑的,手笨不会包皮,抓狂!果然放一个大蛋黄包起来有点费劲!推的模子不要太会用,送人的还是用木头模子吧
2014-08-15
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