‘领悟。的厨房

晚餐•2020年4月26日 

多年陪伴的长帝烤箱，辞职以后有了时间，最近又开始营业🈺️啦，温度低个30度，各种烤不熟，不过终于磨出来合适的温度了～ 面团：150g小麦粉，100g黑麦粉，2g食用盐，10g砂糖，2.5g干酵母 碱水：600g清水，25g食用碱 面包机和面...

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焦糖无花果granola parfait 

不好吃啊我的天…… 做布朗尼的时候手边只有57%的嘉利宝，脑子短路，尝过了面糊觉得甜度够了，完全没有加糖就去烤，又干又硬 为了消耗失败的布朗尼，做了无花果奶油木糠杯……整个腻的难以下咽…… 烘焙的所有灵感都基于强大的基本功，路漫漫 #晚餐•...

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Apple Tart（苹果塔） 

苹果派，本想利用难得的休息日好好做烘焙，和实现忽然来的造型设想，不过每个努力的时刻都不会浪费

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晚餐•2017年7月25日 

只能靠存图过过日子了 #晚餐•2017年7月25日#

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2017年07月10日 

日常

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晚餐•2017年7月5日 

#晚餐•2017年7月5日#

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晚餐•2017年7月5日 

蓝莓冰格～ 口感不爱， 明天做杨梅汁配雪碧的～ #晚餐•2017年7月5日#

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早餐•2017年7月4日 

无花果硬欧 #早餐•2017年7月4日#

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早餐•2017年7月4日 

蔓越莓硬欧 小东师傅的手艺，做面包，要把自己的灵魂揉入进去，你看他默默不语，用心才能把事情做好 #早餐•2017年7月4日#

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2017年07月01日 

好久没来，发存图

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晚餐•2017年4月12日 

#晚餐•2017年4月12日#紫色系

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晚餐•2017年4月9日 

#晚餐•2017年4月9日#Icebox-cookie

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