玉米沙拉小面包
出炉后回缩了,不知是发酵过了还是还不够时间,下回降低温度延长时间试试
02-24
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心满意足—香蕉戚风蛋糕
赶时间烤了35min没烤透 而且也不爆头 下次提高温度试试
2020-07-25
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荷兰宝贝松饼(Dutch baby)
油了一点点,不过还是很好吃,下一次做咸的试试看
2020-03-08
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超好吃万用卡仕达酱,一次成功版!(附懒人做法)
看着挺顺滑的,但吃起来有点粉粉的不知道为啥,已经减粉到12g了
2020-01-29
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拒绝预拌粉的麻薯面包
还可以,不知道为什么外壳吃起来有点粉粉的,后味有种吃生粉的感觉……按道理肯定是熟了,不知道是不是烤太久,180烤了23min,下次烤短一点试试
2020-01-28
经典重芝士蛋糕
这个方子好吃
2019-10-14
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恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方
很成功,就是有点甜,有什么解决方法吗?盐加多点?做100g刚好一盘。
2019-07-24
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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
就算没有很强的手套膜也拉丝不错喔,加了一小坨老面,就是不小心把温度调高了一下,有点黑了,而且切片太难了
2018-04-09
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酱香饼
挺好吃的,酱料因为材料不全没按配方的下,味道感觉需要再调整,咸但不辣不香。
2018-03-24
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手抓饼坯子
为什么煎的时候会碎掉,沿着卷的衔接处开始撕裂……
2018-02-07
【北海道吐司】体验经典-妃娟100%中种,冷藏冰种的美味
没有吐司模,随便造型啦~
2016-01-30
葡萄奶酥
可以减少一下时间,味道还OK。糖应该磨小一点。
2015-02-28